Prehrana

DOBRE KOMBINACIJE:

1. Visokougljikohidratne namirnice (škrob) + povrće s visokim udjelom vode 

2. Visokoproteinske namirnice (bjelančevine)  (meso, riba, orašasti plodovi, mliječni proizvodi) + povrće s visokim udjelom vode 

LOŠE KOMBINACIJE:

1. Visokougljikohidratne namirnice (škrob) + visokoproteinske namirnice (bjelančevine)  (meso, riba, orašasti plodovi, mliječni proizvodi) 
2. Visokoproteinske namirnice + voće 
3. Voće + povrće s visokim udjelom vode 
4. Voće + visokougljikohidratne namirnice (škrob) 

 DOBRE KOMBINACIJE – KOMBINACIJE ZA VITKOST:   ·         bjelančevine    +  zeleno povrće; voće; sirove masnoće

§  škrob                +  zeleno povrće; sirove masnoće

§  voće                  +  voće; mlijeko; uljne biljke

§  zeleno povrće  +  mlijeko, sirove masnoće; povrće

§  uljne biljke      +  kiselo voće 

 LOŠE KOMBINACIJE -KOMBINACIJE KOJE DEBLJAJU:   ·         škrob                +   bjelančevine

·         škrob                +   škrob

·         škrob                +   voće ili kiselo voće

·         bjelančevine     +  bjelančevine

·         bjelančevine     +  šećer ili slatko voće

·         mlijeko             +  bjelančevine ili škrob

·         sušeno povrće  +  bjelančevine, škrob, šećer, voće

 SAVJET – PROBAJTE: 

1)     sendvič sa salatom ili začinskim biljem umjesto sendviča sa mesom;

2)     pite od povrća umjesto ostalih slatkih pita ili mesnih;

3)     povrće s rižom umjesto rižu s mesom;

4)     tjesteninu i povrće umjesto tjestenine s mesom;

5)     tjestenina i mahunarke umjesto tjestenina i desert;

6)     ribu i salatu umjesto ribu s prženim krumpirom;

7)     jabuku i sir umjesto sir i slane kekse;

8)     povrće sa sirom umjesto tijesto (makaroni) sa sirom;

9)     odrezak i salate (i povrće) umjesto odrezak i krumpir (i tijesto) itd.

10)  frape od mlijeka i zelene jabuke, jer je dezintoksirajuće i lakše probavljivije od klasičnog frapea od mlijeka i banana

11)  voćni sok i povrće npr. jabuka i mrkva s limunom, predstavlja bogat spoj vitamina, minerala, vlakana i jednostavnih šećera

12)  pijte kavu od žitarica jer u nju možete dodati mlijeko i napraviti klasičnu bijelu kavu, s obzirom da nema kofeina koji narušava probavu mlijeka