UDRUGA ZA PREVENCIJU PREKOMJERNE TEŽINE
ASSOCIATION FOR OVERWEIGHT PREVENTION
Osnovana je u listopadu 2002. godine.
Naša je želja potaknuti svaku osobu na preuzimanje odgovornosti za vlastito zdravlje, jer se samo znanjem o ispravnom načinu življenja, pravilnom prehranom i fizičkom aktivnošću, može raditi na osobnoj prevenciji.
Glavna jela
KROKETI OD SOJE I KRUMPIRA
- Detalji
- Objavljeno Subota, 03 Studeni 2007 10:48
- Napisao/la Super User
- Hitovi: 4616
KROKETI OD SOJE I KRUMPIRA
Potrebno:
250 gr sojinog brašna
700 gr krumpira
½ l vode ili sojinog mlijeka
3 žlice sojinog vrhnja
začini
Postupak
Krumpir se skuha i protisne, a sojino brašno se namoči u toploj vodi do 2 sata. Sve se izmiješa sa tekućinom i naprave kroketi ili «Šuf – midle». .Skuhaju se u slanoj vodi – mogu se servirati sa prepečenim prezlima ili složiti u protvan i preliti soja vrhnjem i zapeći 2-3 minute ili samo kuhane preliti sa izdinstanim povrćem i puno salate.
Pripremila: Sonja Njunjić