Prehrana

Hrvatski recesijski tanjur!

Detalji

Objavljeno Subota, 17 Ožujak 2012 16:33

Hitovi: 4208

Utrošene količine prehrambenih proizvoda i pića, statistika

Objavljeno, tjedni magazin Forum br. 10, studeni 2011.   

U recesiji štedimo čak i na kruhu

količine prehrambenih proizvoda i pića u kućanstvima (godišnji prosjek po članu kućanstva).Hrvatski recesijki tanjur!

Najnoviji rezultati istraživanja Državnog zavoda za statistiku otkrivaju kako se „hrvatski tanjur“ tijekom krize praznio, a naši su jelovnici i prehrambene navike postali sve siromašniji i jednoličniji.

Kako smo se hranili recesijske 2010. Godine, a kako tri godine prije, pročitajte u opsežnom članku u tjednom magazinu Forum i pogledajte grafikon potrošnja namirnica po glavi stanovnika.

Generalo i dalje Hrvati se hrane loše, a u krizi prehrana nam se još i dodatno pogoršala.

Osiromašeni grašani štede na hrani, pa pak i onoj  najjednoličnijoj.Kruh i krumpir“potukli“ voće i sve zdrave namirniceProsječni član hrvatskog kućanstva godišnje pojede više od 70 kg kruha i više od 40 kg krumpira. Ipak, potrošnja kruha i pekraskih proizvoda je u krizi (s poskupljenjima) postupno padala, što znači da smo počeli štedjeti čak i na kruhu.

Prosjek potrošnje mesa u četiri godine

Meso peradi „vodilo“ je od 2007. do 2009. godine a prošle je godine „tron“ pripao svinjetini!

Grafikon! 

Cijeli tekst  (autorice  Nevenka Mikac i Diana Glavina) pogledajte u nastavku.