Prehrana

VITKI I LIJEPI: SKINITE 5 DO 7 KG U 21 DAN

Bez obzira na to želite li na brzinu oblikovati tijelo te na plaži zablistati s 5-7 kilograma manje ili se s odmora vratiti u odličnoj formi, već tri tjedna mogu sjajne dati rezultate. Dijetetičarka i nutricionistica Olja Martinić pritom predlaže kombiniranje hrane po uzoru na “semafor”.

Sa 'žutom’ hranom (tjesteninama i žitaricama, laganim sirevima, jajima i mesom) treba biti umjeren. '

 „Crvenu’, odnosno slatkiše, slatka pića, grickalice i masna jela treba izbjegavati - ističe nutricionistica Olja Martinić.
Na visokim ljetnim temperaturama treba jesti nešto manje nego inače te piti dovoljno vode - najmanje osam čaša na dan.
- Slatka i gazirana pića te alkohol treba izbjegavati želite li smršavjeti ili održati postignutu težinu. Ona debljaju i potiču žeđ, a kod žena mogu izazvati nakupljanje celulita - dodaje nutricionistica Sandra Marić.

OLJA MARTINIĆ, dijetetičar i nutriocionist:
Tijekom redukcijskih dijeta svakog bi dana trebalo potrošiti 300-500 kalorija više nego što pojedemo. To je preporuka Svjetske zdravstvene organizacije. Kombinacija dijete i vježbanja je idealna jer povećava potrošnju kalorija pa ne  trebamo značajnije ograničavati jelovnik. Ljudi uglavnom unesu 200-300 kalorija više nego što potroše, zbog čega se dugoročno gomilaju kilogrami.

SONJA NJUNJIĆ I MIRELA VIDOVIĆ, Udruga za prevenciju prekomjerne težine
U ljetnoj prehrani osobito je preporučljivo voće. Najbolje ga je jesti na prazan želudac jer se tako najlakše probavlja. Svi šećeri koje voće sadrži su beznačajni jer se rastvaraju u vodi (osim onih iz dinja i banana). Kod pripreme jela umjesto kiselog vrhnja rabite jogurt s malo masnoće. Šalica kiselog vrhnja sadrži 459 kalorija i 48 g masnoće, a šalica jogurta samo 155 kalorija i 4 g masnoće.

SANDRA MARIĆ, dipl. nutricionist
Vježbate li, korisno je uzimati L-karnitin ili piruvat koji ubrzavaju metabolizam i sagorijevanje kalorija te štite od smanjenja mišićne mase tijekom dijete. Obujam tijela smanjit će i CLA (konjugirana linolna kiselina), koja je osobito korisna onima koji imaju “pivski trbuh”. Ona djeluje u probavnom sustavu, zato se uzima uz obroke. O načinima primjene savjetujte se s liječnikom.

ODLIČNE NAMIRNICE:
Blitva, špinat, brokula, kelj, prokulice i drugo zeleno povrće daje osjećaj sitosti i smanjuje potrebu za drugom hranom za čak 30 %.

Rajčica sadrži 93 % vode i malo kalorija, a što je zrelija, bogatija je vitaminima A i C. Njezin sastojak likopen jača otpornost na jako sunce.

Breskva, marelica, dinja i mrkva siromašne su kalorijama, a bogate betakarotenom koji štiti kožu od sunca. Zato su idealna hrana na godišnjem odmoru i prije njega.

U rubrici SAVJETI/Tjelesna aktivnost- pročitajte PROGRAM TRENINGA KOJI TOPI KILE i VJEŽBAM I JEDEM: 1. DAN PROGRAMA MRŠAVLJENJA

Preuzeto za web Udruge, srpanj 2008.