Naslov:
DEBLJINA U DJECE PRI UPISU U OSNOVNU ŠKOLU
Autor: Katja Ćurin
Ustanova: Nastavni ZJZJZ - Split
Sažetak:
Istraženo je stanje uhranjenosti na uzorku od 920 djece pri upisu u osnovnu školu u Splitu. Antropometrijska mjerenja obavljena su kod sve djece, a hematološka ispitivanja (hemoglobin i hematokrit) u 77% ispitanika. Anketa o tjednoj učestalosti potrošnje određenih namirnica u obiteljskoj prehrani provedena je na 38%-tnom uzorku ispitanika, kod kojih su istražene hematološke vrijednosti sastojaka u krvi.
Cilj rada bila je usporedba stanja uhranjenosti djece u vrtićima sa 10-satnim (imaju 3 obroka) i 6-satnim boravkom (imaju samo marendu). Istraživanjem se utvrdilo da su pravilnije uhranjena i imaju bolje hematološke vrijednosti djeca sa 10-satnim boravkom u vrtiću. U obje skupine više od 25% ispitanika ima povećanu tjelesnu težinu ili su debela.
Potrebno je osoblje vrtića i roditelje kontinuirano educirati o osnovnim načelima zdrave i pravilne prehrane.
Izvor: Knjiga sažetaka , III. Hrvatski kongres o debljini s međunarodnim sudjelovanjem, Opatija, 4. – 6. travnja 2008.g. Izbor tekstova: Sonja Njunjić, Mirela VidovićPripremljeno za Web Udruge, travanj- svibanj, 2008.g.