Salate

Salata od zelene leće i kineskog kupusa

  • Ispis

Namirnice: 

Zelena leća – 1 kavena šalica,  nekuhana;

Kineski kupus – ½ glave;

Indijski oraščići – 1 žlica;

Jogurt – 1 kom;

Curry;

Sol –malo; 

 

Priprema: 

Zelenu leću namočiti preko noći te skuhati u vodi. Kupus narezati te pomiješati sa zelenom lećom.Napraviti umak od jogurta sa curryem i soli i preliti po salati. Oraščiće malo usitniti te posipati po salati.Poslužiti uz chapati! 

Radionica kuhanja br. 6, 24.11.2011. Tema: „Salate“

Uppt, 23.11.2011. / lipanj 2016.