Juhe

FINA JUHICA SA SIROM

  • Ispis
Detalji
Objavljeno Ponedjeljak, 09 Lipanj 2008 23:15
Hitovi: 4790
 Objavljeno: www.coolinarika.com/objavljeno 04.06.08./Autor: Annixy, N.Gradiška

FINA JUHICA SA SIROM

 

 

4

srednje velika krumpira

2

mrkve

2

mlada luka

50g

kuhane šunke

50g

topivog tvrdog sira

po želji

sol i (ili) Vegeta

 

omiljeni začini koje stavljate u juhice

2 žlice

zobenih pahuljica

za noklice od grisa

1

jaje

malo

pšeničnog grisa

malo

soli

 

 

 

Pri

pO       Povrće oljuštiti, oprati i narezati na komade željene veličine,te kuhati u dosta vode, barem dvostruko od razine povrća u lnocu) dok ne omekša.

  1. U jaje umiješati toliko grisa da nastane gusta kaša.Žlicom vaditi po malo te kašice i dodavati u kipuću juhu.

  2. Sada je vrijeme da ubacite i zobene pahuljice.

  3. Dok se to lagano krčka,narežite šunkicu na tanke trakice,a sir na kockice i također ubacite u juhicu.

  4. Dodajte omiljene začine i začinsko bilje i upravo ste dobili ukusnu i laganu juhicu .Dobar vam tek.