Juhe

GUSTA JUHA OD MARONA S POVRĆEM

Detalji

Objavljeno Ponedjeljak, 28 Rujan 2009 21:04

Hitovi: 6078

Sastojci:

300 g marona;150 g mrkve;1 struk poriluka;1 stabljika celera;3/3 korijena celera;maslinovo ulje, sol; 

Postupak: 

1)      Kestene skuhati i oguliti.

2)      Ostavite par kestena na stranu.

3)      Posebno skuhati mrkvu i poriluk, i celer (korijen).

4)      Sve skuhano (i kestene i povrće) izmiksajte, dolijte vodu od kuhanog povrća, te žličicu maslinovog ulja. Lagano promiješajte i još par minuta neka se lagano krčka na vatri. Na kraju umiješajte i par cijelih kestena.

5)      Juhicu ponudite vruću.