Juhe

JUHA OD MORSKIH ALGI

  • Ispis

JUHA OD MORSKIH ALGI


Specijalitet primorske kuhinje

 

Sastojci:
za 6 osoba:
kamen s morskim algama
korijenasto povrće: mrkva, celer, peršin korijen, koraba
sol
papar
maslinovo ulje

 

Opis:
Kamen s morskim algama i korijenasto povrće kuhamo. Pred kraj dodajemo rižu i pire od rajčica. Poslužimo toplo (eventualno dodamo žličicu maslinovog ulja i na kraju pstohvat bosiljka)

 

 

Vidi RECEPTI/namirnice/alge/rajčice

 Preuzeto i dorađeno za Udrugu/Izvor: gastronaut.hr/kolovz 2007