KRUMPIR SA SVJEŽIM SIROM S POVRĆEM
Sastojci za 2-4 osobe:
6-8 biološko uzgojenih krumpira
30 g maslaca
Sol
Svježi sir
Povrće po izboru
1 velika žlica peršina
Priprema:
Operite krumpir, očistite ga (ogulite) i skuhajte u malo slane vode. Poslužite ga sa svježim sirom s povrćem (npr. blitvom, špinatom, brokulom), posipajte sjeckanim peršunom i poškropite maslinovim uljem.
Recept preuzet iz knjige:
Klaus Oberbeil/dr.med.Christiane Lentz/Lijekovitost voća i povrća/Hrana koja liječi
Vidi: RECEPTI/NAMIRNICE/krumpir