Sastojci za 4 osobe
2 krumpira, narezane na manje kockice;
1 slatki krumpir, narezan na manje kockice;
100 ml kiselog vrhnja; (može i sojino vrhnje ili kombinacija obično vrhnje i sojino);
malo naribane korice limuna;
ružmarin;
timijan;
sol;
papar;
2 crvene paprike, razrezane na pola;
25 g naribanog parmezana:
Priprema jela
1. Skuhajte krumpire te napravite pire. Dodajte sljedećih 6 sastojaka te promiješajte.
2. Napunite polovice paprika sa krumpirom. Pecite u pećnici na 220 stupnjeva oko 30 minuta.
Vezani tekst:
I krumpir dobar za mršavljenje;
www.žena.hr/recepti