Deserti

PUDING SA RIŽOM

  • Ispis
Detalji
Objavljeno Petak, 01 Kolovoz 2008 14:43
Hitovi: 5086

Sastojci za 8 osoba

 

2 šalice kuhane riže;
800 ml mlijeka:
70 g šećera
30 g mlijeka u prahu;
sol;
2 zamućena jaja
30 g grožđica;
1 žličica vanilin šećera:
1 žličica cimeta:

Priprema jela

 1. U većem loncu za umak pomiješajte rižu, mlijeko, šećer, mlijeko u prahu i sol. Pirjajte na srednje jakoj vatri 30 minuta uz povremeno miješanje.2. Stavite jaja u srednje veliku zdjelu. Postepeno dodajte smjesu sa rižom uz stalno miješanje. Vratite sve u lonac. Držite na vatri 2 minute uz stalno miješanje. 3. Maknite sa vatre te dodajte grožđice i vanilin šećer.4. Rasporedite u zdjelice za puding te posipajte sa cimetom. 

 

Preuzeto sa portala www.žena.hr/recepti/desert

iUPPT, srpanj 2008.