KIFLICE OD SOJE
Potrebno:
100 gr kuhane i samljevene soje ili sojinog brašna
1 jaje
100 do 200 gr brašna tip 850 ili običnog brašna
½ šalice sojinog mlijeka
1 žličica sojinog vrhnja ili običnog maslac
malo sode bikarbone ili praška za pecivo
Sve se zamijesi u masu i prave kiflice, pogačice (odaberite oblik). Peče se u zagrijanoj pećnici 15 od 20 minuta.
Recepti: Sonja Njunjić