Deserti

VOĆNI KOLAČ «SANJA»

  • Ispis
Detalji
Objavljeno Ponedjeljak, 05 Srpanj 2010 22:38
Hitovi: 6189

Potrebno:

1 pakovanje piškota (250 gr) ili petit keksa;

3 pakovanja šlag pjene;

1 krem fix;500 ml voćnog jogurta (višnja, jagoda ili neki drugi); a možete ga i sami napraviti ukoliko doma imate pekmeza i običnog jogurta (samo u jogurt dodati po žličicu vrste koje želite i dobro promiješajte);

250 gr šećera u prahu;(šećera se može staviti i duplo manje ili staviti smeđi šećer);

3 x 20 gr želatine fix (instant);

1 pakovanje smrznutog šumskog voća; 

Priprema:

1) Voće staviti u cjediljku i dobro iscijediti.Umutiti šlag pjenu sa manje mlijeka da bude čvršće i dodati 1 krem fix.Uliti jogurt i izmutiti mikserom.Dodati želatinu u smjesu, ne prestajući miješati mikserom.Dodati šećer. 

2) Piškote ili keks potapati u mlijeko i slagati u tepsiju.Pola smjese istresti preko i poravnati. Na to složiti šumsko voće (pola).Ostatak umiješati u kremu, ali prije toga dobro iscijediti voće.Razmazati i staviti u frižider (pojačati hlađenje).  

Uppt, 05.07.2010./Mirela

Recept mi je poslala moja prijateljica Sanja iz Zenice!!  

Udruga srdačno pozdravlja sve u Zenici koji posjećuju naš portal, a znamo  da ih je mnogo i to preko Newslettera koji im dostavljaju Sanja i Mladen!!! Smile