Deserti

Mjeseci od naranče

  • Ispis
MJESECI OD NARANČE

Sastojci za 75 komada

250 g brašna;
60 g šećera;
125 g mljevenih badema;
1 žlica kakaa;
1 žličica praška za pecivo;
naribana korica ½ naranče;
200 g šećera u prahu;
3 žlice narančina soka;
125 g mekanog maslaca;


Umijesite glatko tijesto od brašna, šećera, kakaa, praška za pecivo, jaja, maslaca, narančine kore i badema. Umotajte u foliju i ostavite na hladnom.
Pećnicu zagrijte na 200 stupnjeva Celzija (temperatura zraka koji struji je 180 stupnjeva). Tijesto razvaljajte na 1/2 cm. Izrežite mjesece i poslažite ih na lim za pečenje obložen papirom. Pecite na srednjoj rešetki 8 do 10 minuta.
Mljeveni šećer dobro izmiješajte s narančinim sokom. Dobivenim preljevom premažite mjesece.

Priprema: 1 sat
Pečenje: 8 do 10 minuta
Kalorijska vrijednost po komadu: 40 kcal